Mengurangi Limbah Daun
Daun kering yang melimpah dapat dimanfaatkan sehingga tidak hanya menumpuk di lingkungan.
Edukasi Briket
Briket Daun KeringEnergi dari Lingkungan
Briket adalah bahan bakar padat dari bahan organik mudah terbakar yang dikarbonisasi, dihaluskan, lalu dipadatkan dengan bantuan perekat alami.
Pemanfaatan daun kering membantu warga Kelurahan Mijen mengurangi limbah pekarangan sekaligus menghasilkan energi alternatif yang mudah disimpan dan bernilai guna.
Latar Belakang & Tujuan
Mengapa Daun Kering Perlu Diolah?
Kelurahan Mijen memiliki lahan luas yang menghasilkan daun kering melimpah, terutama saat musim kemarau.
Mengurangi Pembakaran Terbuka
Pengolahan yang terarah membantu mengurangi kebiasaan membakar tumpukan daun tanpa pemanfaatan.
Menjaga Kebersihan
Pekarangan dan ruang bersama menjadi lebih bersih, rapi, serta nyaman bagi warga.
Tujuan Kegiatan
Memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada warga untuk mengolah daun kering menjadi bahan bakar alternatif sekaligus membuka peluang usaha baru.
Kenali Produknya
Apa Itu Briket?
Briket daun kering dibuat melalui proses pengarangan, penghalusan, pencampuran dengan perekat alami, pencetakan, dan pengeringan. Bentuk padatnya membuat bahan bakar lebih praktis untuk disimpan dan digunakan.
Bahan Utama Lokal
Daun kering yang melimpah di lingkungan Kelurahan Mijen menjadi bahan baku utama.
Keunggulan Briket
✓Ramah lingkungan
✓Panas lebih stabil
✓Asap lebih sedikit
✓Mudah disimpan
✓Berpeluang menjadi usaha
Persiapan
Alat dan Bahan
Siapkan seluruh perlengkapan terlebih dahulu agar proses pembuatan berlangsung aman, rapi, dan efisien.
Alat
01
Kaleng
02
Ayakan
03
Pengaduk
04
Cetakan
05
Alas jemur
06
Panci teflon
Bahan
1Daun kering
2Tepung tapioka
3Air
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Briket Daun Kering
Ikuti delapan langkah berikut secara berurutan, mulai dari pemilahan daun hingga briket siap digunakan.
Kumpulkan Daun Kering
Pilih daun yang benar-benar kering, lalu bersihkan dari plastik, batu, dan bahan anorganik lainnya.
Karbonisasi Daun
Bakar daun secara terkendali di dalam kaleng hingga berubah menjadi arang, bukan dibiarkan menjadi pembakaran terbuka.
Haluskan dan Ayak
Hancurkan hasil karbonisasi, kemudian ayak agar butiran arang menjadi halus dan seragam.
Buat Perekat Alami
Campurkan tepung tapioka dan air, lalu masak sambil diaduk hingga mengental dan menggumpal.
Campurkan Adonan
Tuangkan perekat sedikit demi sedikit ke bubuk arang, kemudian aduk hingga tercampur rata dan mudah dibentuk.
Cetak Briket
Masukkan adonan ke cetakan dan padatkan agar bentuknya kokoh serta tidak mudah hancur.
Jemur Hingga Kering
Jemur briket selama 2-3 hari sampai kering merata. Balik secara berkala bila diperlukan.
Simpan dan Gunakan
Setelah benar-benar kering, briket siap disimpan sebagai bahan bakar alternatif.
Rasio Perekat
1sdm tepung tapioka
10sdm air
Keselamatan Saat Praktik
- Lakukan karbonisasi di area terbuka dan jauh dari bahan mudah terbakar.
- Gunakan sarung tangan, masker, dan pendampingan orang dewasa.
- Siapkan air atau pasir dan pastikan bara benar-benar padam setelah proses selesai.
- Gunakan briket pada tungku berventilasi baik, bukan di ruang tertutup.
Setelah Produksi
Cara Penyimpanan
1
Simpan di tempat yang kering dan sejuk.
2
Hindari tempat lembap atau terkena hujan.
3
Jauhkan dari sumber api dan panas.
4
Gunakan wadah yang tertutup dan bersih.
5
Terapkan FIFO: briket yang lebih dahulu dibuat digunakan lebih dahulu.
Nilai Tambah Warga01 02 03 04
Peluang Usaha Briket
Bahan Baku Melimpah
Daun kering tersedia di pekarangan dan lingkungan Kelurahan Mijen.
Modal Relatif Kecil
Alat dan bahan pembuatan sederhana serta mudah diperoleh.
Dibutuhkan UMKM
Berpotensi digunakan oleh usaha kuliner atau kegiatan yang memerlukan bahan bakar padat.
Mudah Dipasarkan
Briket kering dapat dikemas rapi, diberi label, lalu dipasarkan secara lokal.
Media Edukasi
Buku Saku Briket
Baca delapan halaman panduan pemanfaatan daun kering menjadi briket dari KKN-T IDBU 52 Universitas Diponegoro.
Halaman 1-2 dari 8
Lanjutkan Aksi Lingkungan